高齢者定番のご飯のお供、梅干しの仕込みの時期となりました。

今年は地元の有志の方に梅を頂けることになり収穫からホーム利用者、職員総出の収穫作業。沢山の梅を収穫しました。

収穫が終われば漬け込みに向けての高齢者得意の作業。言葉少なに真剣です。梅に塩、必要な調味料、最後に沢山の愛情を漬け込みました。

今年はどんな梅干しになるのかな？